La Distilleria

La produzione avviene ancora oggi con il metodo discontinuo
a vapore in alambicchi di rame, impiegando vinaccie di uve tipiche selezionate dai rinomati vitigni Piemontesi, ottenendo con questo sistema un prodotto altamente qualificato.

I nostri distillati, con profumi diversi a seconda dei vitigni, offrono al consumatore una vasta gamma di prodotti.

Oggi Silvana Coppo, con la volontà di chi è cresciuto nella cultura della terra, da continuità ad un prodotto genuino nel rispetto più profondo e radicato della tradizione.

Nello stesso fabbricato si trova la bella e confortevole Locanda della Distilleria: nata nel 1999, fortemente voluta dalla famiglia Coppo, accoglie in modo raffinato la propria clientela.

Arredata con gusto, tipico dei ns. luoghi, fa rivivere
il tempo passato e dona all'ospite un'atmosfera e delle sensazioni
della nostra antica terra Monferrina.